Trattoria Tharros

Cucina tradizionale sarda con ingredienti freschi e piatti tipici.

Panoramica

Foto

Recensioni

4,1(138)

Orari di apertura: Lunedì a Domenica: 12:00 - 15:00, 19:00 - 23:00
Prezzo: €€
Indirizzo: Via Germano Jori, 124R, 16159 Genova GE, Italia
Sito web: https://trattoriatharros.it
Telefono: +39 347 776 7876

La Trattoria Tharros si trova in Via Germano Jori, 124R, nel cuore di Genova, un luogo ideale per gustare la cucina tradizionale ligure. Il ristorante offre un menù ricco di specialità locali, tra cui trofie al pesto e deliziosi piatti a base di pesce fresco. L'atmosfera è accogliente e familiare, perfetta per una cena romantica o un pranzo in compagnia. Nei dintorni, è possibile visitare attrazioni come il Museo di Storia Naturale e il splendido Porto Antico. Tharros rappresenta una tappa imperdibile per chi desidera immergersi nei sapori autentici della Liguria.

Foto

Recensioni

(138)

Ampia scelta di menu

Fregola con frutti di mare

La fregola con frutti di mare e pomodorini è un piatto che cattura i sapori del mare con una semplicità elegante. La consistenza della fregola, simile a piccoli chicchi, si sposa perfettamente con la freschezza dei frutti di mare e la dolcezza dei pomodorini. Ogni boccone è un'esplosione di gusto, che ricorda l'estate in Sardegna. Un piatto da provare per gli amanti della cucina mediterranea.

Spaghetti alla bottarga

Gli spaghetti con uova di muggine e bottarga sono un piatto che incarna la semplicità e la ricchezza della cucina mediterranea. La cremosità delle uova di muggine si sposa perfettamente con il sapore intenso della bottarga, creando un equilibrio di gusto che conquista il palato. La pasta, al dente, assorbe ogni sfumatura, rendendo ogni boccone un'esperienza autentica. Un piatto da provare per chi ama i sapori del mare.

Carne alla brace

La carne mista grigliata è stata una piacevole sorpresa, con tagli ben cotti e saporiti che esaltano il gusto della griglia. Il contorno di verdure, fresco e colorato, ha aggiunto una nota di leggerezza al piatto. L'armonia dei sapori rende questa portata ideale per chi cerca un pasto genuino e soddisfacente. Un'ottima scelta per gli amanti della carne!

Sebada

Il dolce sardo con ricotta e miele è una vera delizia per il palato. La combinazione della ricotta cremosa con il miele dolce crea un equilibrio perfetto di sapori. La pasta, leggera e fragrante, avvolge il ripieno in modo armonioso. Ogni morso è un viaggio nei sapori tradizionali della Sardegna, ideale per concludere un pasto con dolcezza e autenticità. Consigliato per chi ama i dessert genuini.

Antipastini della casa

L'assortimento di antipasti sardi è un vero viaggio nei sapori dell'isola. Ogni piatto racconta una storia, dalle olive marinate ai formaggi pecorini, passando per i salumi tipici. La freschezza degli ingredienti è palpabile e la varietà soddisfa ogni palato. Un'esperienza culinaria che invita a scoprire le tradizioni sarde, perfetta per iniziare un pasto o da gustare in compagnia. Consigliato per chi ama i sapori autentici.